对于健怡可乐的爱好者来说，这是个坏消息，因为全球健康专家将宣布健怡可乐的主要甜味剂“对人类有害”。
通常用于无糖饮料的阿斯巴甜，将被世界卫生组织列为“可能对人类致癌”的物质。
这一决定尚未正式做出，但最早可能在下个月做出。
几十年来，这种成分一直用于碳酸饮料，但也可以在无糖口香糖、低脂酸奶甚至冰淇淋中找到。
世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)在一份声明中说:“IARC已经评估了阿斯巴甜的潜在致癌作用(危害识别)。
“在此之后，粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会将更新其对阿斯巴甜的风险评估工作，包括审查阿斯巴甜的每日可接受摄入量和饮食暴露评估。”
以下是到目前为止我们所知道的关于这个决定的一切。
为什么阿斯巴甜不好?
据世界卫生组织称，这种人造甜味剂“可能”与癌症有关。
这并不一定意味着它直接导致了这种疾病，但有少量证据表明，它的摄入与被诊断出患有这种疾病的人有关。
国际癌症研究机构有两种更严重的分类——“可能对人类致癌”和“对人类致癌”。
从上下文来看，这三类中列出了1100多种不同的东西，从食品和饮料的成分、生活条件到危险活动。
此前，该组织曾将夜班工作和吃红肉列入可能致癌的类别，并将使用手机列为可能致癌的类别，这一做法颇具争议。
墨尔本皇家墨尔本理工大学(RMIT University)的化学专家奥利弗·琼斯(Oliver Jones)教授说:“仅仅因为某些东西可能致癌，并不意味着如果你接触到它，它就会自动致癌。”
“剂量决定毒药。”
英国国家医疗服务体系表示，虽然所有甜味剂在进入英国食品市场之前都必须经过严格的测试，但它已经裁定阿斯巴甜不适合患有罕见的苯丙酮尿症的人，因为它含有一种患者无法代谢的成分。
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它的用途是什么?
任何标有“无糖”、“无糖”、“低热量”或“无糖”的食品都可能含有阿斯巴甜。
它通常与无糖碳酸饮料有关，如可口可乐零度、百事可乐Max、雪碧和芬达零度，以及无糖南瓜和甜饮料，但它也经常存在于食物中。
无糖口香糖、冷冻甜点、低糖番茄酱、某些早餐麦片、穆勒角酸奶和能量棒都含有这种物质。
除了食物，这种甜味剂也被添加到药物和补充剂中，包括止咳药水和维生素软糖。
速溶咖啡、无糖咖啡糖浆和无乳牛奶也被发现使用它。
阿斯巴甜被用于食品和饮料有多久了?
自20世纪80年代饮食行业蓬勃发展以来，食品公司一直在使用它。
然而，这一消息可能会极大地改变全球食品制造市场。
有别的选择吗?
要想把健怡可乐换成普通的可口可乐，唯一真正的选择就是换成普通的可口可乐，然而，碳酸饮料中的高糖含量一直是营养师和牙医等人担心的问题。
国际饮料协会理事会的执行董事Kate Loatman说，这些报告可能“不必要地误导消费者摄入更多的糖，而不是选择安全的无糖和低糖的选择——所有这些都是基于低质量的研究”。
还有一些更天然的甜味剂，比如甜菊糖，可以用来给饮料和食物增甜，是完全安全的。
多少阿斯巴甜是安全的?
虽然对阿斯巴甜的审查已经确定了它与癌症的可能联系，但遗憾的是，它并没有考虑到安全食用的确切量。
这一建议来自粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(Jecfa)，该委员会今年也在审查阿斯巴甜的使用情况。
Jecfa将于7月14日公布其研究结果，与IARC公布其决定的同一天。
