一对夫妇为了在疫情期间赚点外快，开了一家披萨店，他们希望把封锁期间的副业变成特许经营。
三年前，瑞秋·威洛比和埃利奥特·里士满开始在切尔特纳姆附近的主教克利夫的家中制作传统的那不勒斯披萨，并在当地配送。
这对夫妇共同经营了一家网络开发公司20多年，在2020年3月首次Covid封锁开始后，该公司损失了“一大块”收入。
最初，他们的菜单有限，每天晚上用里士满做的面团制作的披萨不超过36个。里士满在马耳他长大。不到三周，他们就为自己的新事业建立了网站、预订系统和物流。
配送工作只在半径4英里的范围内进行，这对夫妇十几岁的儿子负责骑自行车送方圆1英里内的披萨，其余的由威洛比女士开车送。
这对夫妇估计，现在这项业务每月能赚2000英镑。
威洛比女士说:“我们增加了菜单上的数量和选择，还与几家当地企业建立了合作关系。我们的披萨是高端的，传统的那不勒斯风格，从来没有菠萝。
“三年前，我们做梦也没想到我们还在做披萨，但尽管该地区出现了新的披萨竞争，但需求一直在增长。”
这段经历促使这对夫妇成立了CasaGees特许经营店，目标客户是格洛斯特郡和科茨沃尔德地区热爱烹饪并寻求额外收入的夫妇，他们可以围绕照顾他人的责任开展业务，也可以将其作为家族企业。
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