下次你吃一块巧克力的时候,你可能不必为沉迷于一点甜味而感到内疚。
上周,瑞士巧克力和可可制造商百乐嘉利宝集团在马来西亚推出了最新的突破性创新美食巧克力,嘉利宝Ruby RB2,嘉利宝NXT Dark和嘉利宝NXT M_lk。
百乐嘉利宝马来西亚总经理Robert Kotuszewski表示,推出新系列巧克力是为了迎合马来西亚人对独特食物体验和健康的渴望。
红宝石RB2具有独特的强烈果味和新鲜的酸味,伴随着它非凡的红宝石色
“马来西亚一半以上的工作人口是z世代和千禧一代。这些年轻消费者带来了新的消费能力、零食行为和口味偏好。
“所以,我很高兴我们将推出嘉利宝的RB2和NXT黑巧克力和巧克力。
“我们正在为我们的顾客提供新一代巧克力的灵感和创新,以满足年轻一代消费者的需求:味道好,感觉好,做得好!”科图舍夫斯基说。
在介绍嘉利宝广泛的巧克力系列的新成员时,其亚太美食全球品牌营销经理Marjorie Bourdon表示,他们在马来西亚推出广泛的巧克力系列是受巧克力市场新兴趋势的推动。
红宝石RB2独特的颜色和味道来自红宝石可可豆,不含人工色素或浆果味“现在的趋势是过度放纵、健康放纵和有意识的放纵。
“对于那些寻求更强烈口味体验的人来说,红宝石RB2将满足他们对新的巧克力感觉的渴望,因为它具有独特的强烈水果味和新鲜的酸味,以及非凡的红宝石色。”波登补充说,红宝石RB2独特的颜色和味道来自红宝石可可豆,不含人工色素或浆果味。
她说,嘉利宝的红宝石RB2似乎吸引了新一代消费者,主要是千禧一代(18至35岁),他们在健康的生活方式和追求快乐之间取得了平衡。
她说:“因此,Ruby RB2将对马来西亚的主要酒店、餐馆、咖啡馆以及面包店和糕点店最有吸引力。”
与此同时,波登表示,NXT的灵感来自所有厨师、巧克力爱好者,以及越来越多的素食主义者和植物性美食家,这符合正念和健康的嗜好趋势。
“NXT Dark和NXT M_lk都是由100%的植物成分制成的,没有任何可检测到的牛奶或乳制品的痕迹,因为我们用chufa或虎坚果代替了它们,chufa或虎坚果通常被称为植物性‘牛奶’,具有天然的甜味。”
NXT Dark和NXT M_lk由100%植物钡制成 不含任何可检测到的牛奶或奶制品的成分-文件PIX波登补充说:“为了进一步确保我们的消费者可以毫无顾虑地享受NXT巧克力,我们确保NXT是在专门的工厂生产的,不加工乳制品成分。”
她说,NXT由向日葵卵磷脂制成,不含任何人工添加剂、调味料或着色剂,因此适合那些想要做善事、感觉良好、更好地放纵自己的巧克力爱好者。
马来西亚出生的巧克力师、新加坡巧克力学院的主厨Amanda Lim也出席了此次活动,她表示,嘉利宝的新巧克力系列将为烘焙和糕点界带来无限的可能性,她对此感到兴奋。
“我很高兴看到这些新的嘉利宝产品的创新创作,我迫不及待地想看到它们为马来西亚厨师和工匠提供的前景和机会。”她说。