没有明确的长寿之路，但消除某些健康障碍，如炎症，可能是第一步。
虽然不是所有的炎症都是不好的，但被称为“慢性”的炎症会持续存在，并可能引发进一步的问题。
一旦出现慢性炎症，自由基的产生就会增加，从而促进氧化损伤，导致更多的炎症。
这种有害的过程也可能为新的健康状况，包括癌症奠定基础。
这就是为什么营养学家、SAQ教练和Bio-Synergy创始人丹尼尔·赫尔曼(Daniel Herman)建议吃以下抗炎食物的原因。
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赫尔曼说:“吃这些食物可以为身体提供重要的营养和抗氧化剂，有助于减少炎症和防止细胞损伤，从而延长寿命。”
绿叶蔬菜
菠菜、羽衣甘蓝和羽衣甘蓝等富含抗氧化剂、纤维和维生素，可以减少有害的炎症，预防慢性疾病。
此外，发表在《神经学》杂志上的一项研究发现，绿叶蔬菜可以让你的大脑年轻19岁，从而降低患痴呆症的风险——所有这些都可以促进健康老龄化。
浆果
浆果富含纤维、维生素C和抗氧化剂，不仅是美味的零食或酸奶配料。
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赫尔曼说:“蓝莓、覆盆子和草莓等浆果可以防止细胞损伤和氧化应激，而氧化应激会导致衰老和慢性疾病。”
从控制胆固醇到降低血糖水平，这些小水果有很多好处。
坚果
赫尔曼说:“杏仁、核桃和腰果等坚果富含健康脂肪、纤维和抗氧化剂，有助于降低炎症、降低患心脏病的风险，并改善大脑功能。”
更重要的是，每天只要一把左右，相当于30克，就足以控制你的胆固醇水平。
趋势
全谷物
赫尔曼说:“藜麦、糙米和全麦等全谷物富含纤维、维生素和矿物质，有助于减少炎症、促进消化，降低患糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险。”
心脏病和糖尿病都会对长期健康的生活造成威胁，因此全麦食品是一个很好的选择。
富含脂肪的鱼类
据专家介绍，从鲑鱼到鲭鱼，富含-3脂肪酸的鱼类对你的心脏和大脑健康有益。
他补充说:“(它们)还可能有助于降低患癌症和阿尔茨海默氏症等慢性病的风险。”
